Da vedere a Firenze

Da Visitare in Città

Città natale di Dante e capitale per eccellenza delle Belle Arti, Firenze immerge i propri visitatori in un contesto culturale e artistico unico al mondo: da Santa Maria Novella a Ponte Vecchio, attraverso Piazza della Signoria, tra il David di Michelangelo e Palazzo Vecchio, da palazzo Pitti fino a Santa Croce, da Piazza Duomo al Battistero, fino alla Galleria degli Uffizi. Una città raccontata attraverso il genio e l’estro di artisti come Brunelleschi, Giotto, Leonardo da Vinci, Michelangelo, Donatello e Botticelli, che ne hanno reso grande l’immagine e il ricordo, grazie anche al mecenatismo della signoria de’ Medici. Culla del Rinascimento e delle lettere, Firenze si propone oggi anche come importante punto di riferimento per il business, grazie a spazi espositivi di prestigio internazionale come la Fortezza del Basso.

Guida della città

A ricordare la grandezza del capoluogo toscano restano circa 300mila opere d'arte, lascito dei Medici e dei Lorena, raccolte nei 13 musei statali della città del giglio: oltre agli Uffizi, il Museo Archeologico, il Museo di San Marco, la Galleria dell'Accademia (che conserva il David di Michelangelo originale), la Galleria Palatina, il Museo degli Argenti, il Giardino di Boboli, la Galleria d'Arte Moderna, il Museo Nazionale del Bargello, il Museo dell’Opificio delle Pietre Dure, Cappelle e complesso delle Ville Medicee (Villa La Petraia, Villa di Poggio a Caiano, Giardino della Villa di Castello, Villa di Cerreto Guidi).

Arrivare - in auto

da nord, autosrada A1, uscita Firenze nord; da sud, autostrada A1, uscita Firenze sud.

Arrivare - in treno

stazione Santa Maria Novella, Firenze.

Arrivare - in aereo

aeroporti di Firenze Amerigo Vespucci e Peretola.

Gastronomia

Il territorio fiorentino è noto anche per le produzioni alimentari ed enologiche, tutte di alta qualità e molto varie: dal vino, bianco e rosso fra cui il Chianti Classico e altre prestigiose produzioni a denominazione di origine all’olio extravergine di oliva, ai formaggi, alla carne di manzo (la chianina) fra cui la famosa bistecca alla fiorentina, ai prodotti da forno. La cucina tipica è una cucina semplice e contadina basata sui legumi e le verdure il cui piatto principe è senza dubbio la “ribollita” una zuppa a base di legumi, verdure e fette di pane toscano grigliato. Troviamo poi i “fagioli all'uccelletto”, fagioli cucinati con pomodoro ed aglio. Come secondi piatti abbiamo la “bistecca alla fiorentina” e la “trippa alla fiorentina” (cucinata con sedano, carote, cipolle e chiodi di garofano). Tra i dolci troviamo il “pan di Ramerino” dolce che risale al XIX secolo a base di rosmarino ed uvetta, e la “schiacciata alla fiorentina” un dolce aromatizzao con scorze di arancia. I vini più rinomati sono Chianti Gallo Nero, Chianti dei colli fiorentini, Chianti Rufina.